В ресторанах «Джеймс», «Паштет» и «Стейк-Хаус» проходит фестиваль икры, любимого новогоднего деликатеса. У нас он стартовал еще 10 декабря и продлится до конца этого года, в двух других ресторанах специальное меню запустят в понедельник, 17 декабря.
Наш шеф-повар Михаил Чесноков предлагает гостям попробовать морского ежа с икрой кеты и перепелиным яйцом, севиче из анадары с авокадо и камчатской икрой, равиоли с лососем в сливочном соусе и икрой с Камчатки и многое другое. Ко всем блюдам можно заказать каву или ледяную водку.